モトレー・コック レッド

モトレー・コック レッド

  • ¥2,640
    単価 あたり 
税込


<インポーターコメント>

ソフトなダークルビー色。ジューシーさが印象的な香りの中に熟した赤系ベリー、シナモンやクローブ、甘草とドライミートのニュアンスが感じられる。丸みのあるフレッシュでジューシーなボディー、熟したタンニンとエレガントでスパイシーな余韻が楽しめる。

<個人評価>

マヴルッドというブルガリア固有品種をブレンド。酸味を感じる熟成された香りが特徴的。酢豚・エビチリといった中華や、しっかり目のチーズとの相性が良さそうです。時間の経過とともに変化する味わいにも注目。